Чем подкрепляться при длительном нахождении на морозе?

[andrejka]

Так сложилось, что мне, как и некоторому количеству моих соотечественников (в прошлые выходные таких было миллион с лишним, в эти, очевидно, будет больше), приходится достаточно долго находится на улице при отрицательных температурах. Чем лучше всего подкрепляться, чтобы легче перенести вынужденные прогулки по зимнему Киеву?

[ksynja]

Главное - не спиртным! А вот горячий чай с медом или молоко с медом помогут согреться наверняка! Что касается еды - на бутербродах долго не протянешь, поэтому не зря уже начали готовить "майдановцы" и борщи, и каши, и бульоны. А представляете, насколько вкуснее все это получается, так сказать, на поле бою!

[Enter14]

Подкрепитесь тем, что не замерзнет у вас прямо в руках.
Ну а так тема очень актуальная, впереди новогодние праздники и все мы пойдем гулять на улицу. Ну большинство точно. И многие будут употреблять спиртные напитки, тут уж точно не актуален совет не распивать, праздник же. Главное совместить их с чем-то согревающим и не злоупотреблять.
Часто вижу совет, что в мороз нужно есть продукты, которые выделяют много тепла. Еще рекомендуют больше есть белковую пищу. И не сидеть на диетах.

[Pat]

Хорошо, что зимний все-таки Киев, а не Салехард какой-нибудь…
А подкрепляться, если требуется «здесь и сейчас», эффективнее всего очень теплым витаминным питьем (травяным чаем с мёдом). «Подкрепление» с обогревом проявится незамедлительно, через кровь разнесётся по всем клеточкам организма…
А вот любая твёрдая пища, съеденная в не слишком располагающей для этого обстановке, может не только не подкрепить, а даже навредить. Тем более, что толк организму от неё наступит спустя время, после переваривания и усваивания.
Короче, смотря сколько гулять вынужденно… Если долгонько – то сало да цибуля… с хлебушком канешна. Самое то!

[andrejka]

Короче, смотря сколько гулять вынужденно… Если долгонько – то сало да цибуля… с хлебушком канешна. Самое то!

Сало с хлебом точно не стоит. С таким аппетитным бутербродом рука сама потянется за стопкой, а употреблять спиртное, как правильно заметила ksynja, здесь нельзя.
Как ни странно, лучше всего помогает черный шоколад. Конечно, к шоколаду нужно дополнение - хороший крепкий кофе (к сожалению, из термоса).

[Лилия]

У нас зимы всегда очень холодные, мерзнем не только на улице, но и в квартирах. Если 20 градусов в доме есть, считай, повезло. На улицу в мороз я стараюсь не выходить, а вот дома согреваюсь крепким имбирным чаем - действует практически со второго глотка, независимо от температуры напитка. Ну, а к чаю обязательно стряпушку какую-нибудь. Зимой на всякие булочки/слойки особенно тянет
А ещё не так давно в "Кулинарных советах", кажется, прочитала заметку, что некоторым согревающим действием обладает сыр. Запомнила, потому что сыр люблю не меньше стряпушек

[Станислава Миронова]

Это правильно, что самый лучший способ согреться - это не еда в сухомятку, а бульоны или горячие напитки - желательно чай.

[Cookie_Monster]

Бульоны горячие и сало

Сало — это продукт с высоким содержанием жира, который обеспечивает организм большим количеством энергии. Калории из жира помогают поддерживать тепло тела в холодное время года.