Рыба с овощами и рисовой лапшой

[Лилия]

Рыбка довольно частый гость на нашем столе и я уже добавляла несколько вариантов её приготовления (в том числе и с овощами). Сегодя расскажу, как можно приготовить рыбу с овощами в мультиварке. А на гарнир к рыбке у нас будет рисовая лапша, приготовленная также - в мультиварке

Ингредиенты:
- рыба (у меня красная, горбуша) - 400-500 г,
- крупный помидор,
- морковка,
- немного горошка,
- ст. ложка масла,
- соль/приправки,
- рисовая лапша - около 150 г.
Сначала будем готовить рыбку с овощами. Для это порежем на кусочки рыбку (у меня заранее размороженное филе) и выложим её в мультикастрюльку.

Сверху будем укладывать овощи - любые и в любом порядке, у меня те, что записаны в ингредиентах. Укладывать решила слоями: морковь, помидор, посолить/поперчить/присыпать специями, горошек.

Запекаем на "выпечке" 40 мин.
Теперь приступаем к лапше. Кипятим чайник, помещаем лапшу в чистую, освобожденную от рыбы и овощей, заливаем её кипятком. Включаем мультю в режим "пароварения" на 4 минуты. После сигнала воду с лапши сливаем, промываем её и обратно в кастрюльку. Там её можно немного подогреть и подавать с рыбкой.

[Kinor]

Лиля, благодарна за рецепт, очень люблю рисовую лапшу, вермишель, рисовую бумагу. Правда, мультиварки у меня нет, обхожусь приготовлением традиционным способом, но Ваш рецептик мне, безусловно, пригодится. Кстати, еще бывает гречневая лапша и лапша фасолевая. Замечательная штука, если не хочется возиться с крупой.

Гречневая лапша со свининой