Нравится ли вам чай пуэр?

[Merlinka]

Много всего слышала о бесконечной пользе и великолепном вкусе чая пуэр. Когда я попробовала его первый раз, у меня возникло неоднозначное мнение о нем, не скажу, что он мне жутко не понравился, но и впечатления так же не произвел. Решив, что мне просто попался некачественный продукт, я купила еще несколько мини-шайбочек разных сортов и по разной цене. Но увы, вновь его вкус особо не изменился. Вполне возможно, мне вновь не повезло.
А вам нравится чай пуэр? Может быть посоветуете какой-нибудь определенный его сорт, во вкусовых качествах которого уверены.

[Ангелина]

Пробовала на вкус чай «Пуэр» и так и эдак. Наверное, это не совсем мое. Хотя надо, наверное, просто научиться его заваривать и пить, отдыхая и наслаждаясь. Приходили в гости молодые люди, из разряда тех, что кроме чая в пакетиках и не хотят знать ничего. Угощала их. Были очень удивлены и восхищены вкусом. Что я вынесла для себя? Когда пью и никуда не спешу, медитирую – вкусно, слышу букет. Когда впопыхах… без комментариев. Похоже, надо просто придерживаться чайных традиций.

[Voody]

Пу-эр действительно чай на любителя, хотя и очень полезен, особенно после активного мясоедения . Землистый привкус будет у абсолютно любого, даже самого дорогого и качественного чая, это его особенность. Но есть варианты с менее выраженным привкусом. Я покупала "Дворцовый пу-эр", кажется, от Nadin, там сушеная клубника добавлена, и чай за счет этого очень вкусный.

[valentin1981]

Никогда не думал, что от готовки чая пуэр может зависеть его вкус, причем очень сильно. Слышал, что лучший метод заварки чая, это метод Гун Фу Чу с использованием гайвани, или можно взять посуду сделанную из глины исинской. Когда готовить будете, температуру тоже нужно соблюдать, она в районе 95 градусов должна быть, тогда пуэр будет невысокого качества, а если до 85 градусов, то высокого. заварка до 20 минут должна проходить.

[Лилия]

Начитавшись когда-то восторженных отзывов о незабываемом вкусе и удивительной пользе чая Пуэр, купила себе несколько видов на пробу. Где какой - уже не помню, конечно

Первая проба прошла не очень удачно. Ни вкус, ни особенно запах мне не понравились - попахивало земляной сыростью, вкус был примерно такой же. Но бодрит он практически моментально, ни один кофе (из тех, что я пробовала) не даст такого эффекта. Это, собственно, и подтолкнуло меня ко второй пробе. На этот раз я подготовилась и не стала просто заливать "таблетку" кипятком, а поступила так, как посоветовала одна виртуальная знакомая: залила кипятком на 5 сек., слила и снова заварила до нужной крепости. И то ли я все-таки правильно его заварила, то ли просто уже знала, чего ожидать, но эта проба прошла заметно лучше К слову, одну "таблетку" можно заваривать до 10 раз. Только заварку не нужно хранить в воде - заварили, воду слили, потом снова заварили/слили и т.д.
В общем, могу сказать, что за исключением крайних слева "таблеток", и я бы даже чаще его пила, если б не необходимость ехать за ним в другой конец города

[Nadin]

Чай на любителя, я не любитель, отдала штук 10 этих "таблеточек" соседке, она так благодарила, говорит вкуснее чая никогда не пила, а мне

[Andsha]

Я давно уже подсел на этот уникальный напиток. Постепенно и для жены вытеснил им кофе. Хотя она была почти фанатичная кофеманка со стажем.
Есть правда сложности с приобретением настоящего чая.
А завариваю его в персональном чайнике в аэрогриле.

[Dollface]

Страшная штука
Но модная, отлично отрекламированная всякими гурами и прочими экспертами.
На самом деле, это похоже на коровьи лепёшки, в том числе и по вкусу