Пицца из листового лаваша – вкусно и просто.
Мелко порезанный лук (1 – 2 шт.) обжариваем на сковороде, до золотистого цвета.
Шампиньоны (0, 7 – 1 кг.) и ветчину или колбасу (0,5 кг.) нарезаем.
Добавляем на сковороду к луку и обжариваем.
Даём остыть, добавляем майонез (250 гр.) и перемешиваем – это будет наша начинка.
Берём листовой лаваш (2 шт.). Раскладываем лист лаваша на столе, режем его пополам и наносим начинку тонким слоем. Со вторым листом лаваша поступаем так же.
Сворачиваем половинки в рулеты (получаем 4 шт.).
Каждый рулет режем на несколько частей (6 -7 см. длиной) и ставим их вертикально в сковороду смазанную маслом.
Помидоры (2 шт.) режем на дольки и втыкаем между частями рулетов.
Взбиваем в блендере: тёртый сыр (150 гр.), яйца (3 шт.), молоко (100 мл.), соль, перец.
Взбитой массой, заливаем рулетики на сковороде.
Ставим в духовку, минут на 30.
Для начинки пиццы из листового лаваша можете использовать: морепродукты, курицу, мясо (всё, что вам по вкусу).
Помидоры тоже можете заменить, по вашему вкусу. Это может быть: болгарский перец, ананас, огурцы и т.д.
Пицца из листового лаваша
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
_Ads_
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 230
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 09:48
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Контактная информация:
-
- Настоящий мастер дел кухонных... не боится
- Сообщения: 142
- Зарегистрирован: 24 дек 2010, 11:00
- Поблагодарили: 2 раза
Пицца из листового лаваша
Это очень вкусно... И подавать удобно, можно гостям порционно давать, не больше 2 рулетиков в "руки"
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 245
- Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:08
- Откуда: Казахстан - Петропавловск
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 19 раз
Пицца из листового лаваша
Точно, идея очень даже креативниенькая!!!! Довольно таки быстро можно приготовить парочку таких сковородок с различными начинками, когда гости уже на пороге. Но вот только я думаю, от молока не сильно раскисает лаваш??? Я бы взбила майонез с яйцами и сыром, думаю так будет погуще масса. А в остальном все супер, главное вкусно и очень быстро!!
Жизнь - прекрасная штука!!!!!!!!!!!
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:54
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 21 раз
Пицца из листового лаваша
Думаю, что такое блюдо пиццой и не назовешь! А вот выглядит очень даже аппетитно и интересно. Для разнообразия и для удивления гостей можно приготовить такое необычное блюдо, только я тоже молоко все-таки заменю на майонез - вредно, но вкуснее. А вот начинка для меня неизменная - мясная, сытная и вкусная.
-
- Ну теперь я волшебник! Могу всё! Надо - борщ сварю, надо - яичницу приготовлю
- Сообщения: 4351
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Пицца из листового лаваша
Это на сырную шаурму похоже или на тако
Но всё это в любом случае очень вкусно и красиво
Но всё это в любом случае очень вкусно и красиво
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Пепси Пицца? Бренд напитков создал пепперони с колой
Newsdigger » 22 май 2022, 05:22 » в форуме Десерты и выпечки - 10 Ответы
- 1469 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
22 май 2022, 06:43
-
-
-
Пицца – еда для всех и каждого: пятёрка самых популярных пицц
Newsdigger » 07 фев 2023, 04:14 » в форуме Десерты и выпечки - 14 Ответы
- 1605 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
07 фев 2023, 05:33
-
-
-
Лучший рецепт для ленивых: пицца на французском багете
Newsdigger » 14 фев 2024, 14:11 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 1052 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
14 фев 2024, 14:19
-
-
-
Пицца-суп: лекарство от кулинарной скуки или кошмар гурмана
Newsdigger » 11 мар 2024, 03:42 » в форуме Первые блюда - 15 Ответы
- 1544 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
11 мар 2024, 03:51
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей