Мясная запеканка

[valushka73]

Мясная запеканка, блюдо очень сытное, питательное и сгодиться под любой гарнир.

Для ее приготовления нам понадобится (из расчета на стандартный противень для запекания)

• 1300 грамм мясного фарша на ваш вкус.
  соль и молотый перец по вкусу
  3 куриных яйца
  300 грамм лука
  2-3 зубка чеснока
  100 грамм сметаны
  сливочное масло если фарш не жирный

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, отправить их в фарш, посолить, поперчить и добавить куриные яйца.

Фарш хорошенько вмешать, противень смазать маслом.

Выложить фарш на противень, распределив его равномерно и сверху смазать сметаной (для сочности).

Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут.

Порезать на порции горячим. Приятного аппетита!

[Dollface]

Какой простой и быстрый рецепт
Когда нужно срочно накормить большую ватагу, то эта запеканка - самое то
Хлебушек был бы готов, но... можно и без хлеба