Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб

[Борис_Николаевич]

Что кроме хлеба вы еще выпекаете в хлебопечке? О возможности замеса почти любого теста я знаю, меня интересуют именно блюда, которые от А до Я готовятся в хлебопечке. Расскажите какие для этих рецептов нужны ингредиенты в каком порядке их нужно добавлять.

[Начинающая_хозяйка]

Я в хлебопечке еще пеку кекс и перед Воскресением Христовым всегда выпекаю в ней пасхальный кулич.
Кекс я готовлю так: взбиваю миксером 3 яйца со стаканом сахара, размораживаю в СВЧ 150 грамм сливочного масла. Выливаю в форму хлебопечи взбитые яйца, выкладываю мягкое масло, творог (200 грамм) и цедру (по 0,5 ч ложки мандариновой и апельсиновой), засыпаю 200 грамм муки, 1 ч. л соды, чуток ванилина и включаю программу "кекс".

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс1.jpg (18.26 КБ) 8874 просмотра

Автоматическая выпечка в хлебопечке, не только хлеб - кекс2.jpg (15.9 КБ) 8874 просмотра

[Просто-Осень]

А в хлебопечке можно выпекать изделия из ржаной, гречневой или кукурузной муки? Кстати, а какая мука больше всего подходит для хлебопечки?

[Pantera]

Просто-Осень, все зависит от того какие программы есть в Вашей хлебопечке. Муку для хлебопечки можно использовать любую, подробности о том какую муку и как применять можете узнать здесь.

[Кашевар]

достаточно много функций как оказалось

[Diman]

Знаю, что кексы и тому подобное в хлебопечке выпекают. Жена, правда, пробовала, но у нее не получился нормальный кекс. Может программу неправильно подобрала, может еще что, не знаю. Кума выпекает, отлично получается.

[Marianna]

Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами. Кроме хлеба можно делать йогурт, некоторые блюда такие же, как в мультиварке (рагу овощное, каши и т.п). Думаю, что к каждой модели хлебопечки можно в интернете найти такие инструкции.

[Angelina]

Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами.

Такая книжечка практически с каждой хлебопечкой идет. Только большинство рецептов, такое чувство, что просто выдуманы, лишь бы написать. Я никогда не делала по ним хлеб.

[Marianna]

Мы когда купили хлебопечку, с ней в комплекте шла книжечка с рецептами.

Такая книжечка практически с каждой хлебопечкой идет. Только большинство рецептов, такое чувство, что просто выдуманы, лишь бы написать. Я никогда не делала по ним хлеб.

В этой книжечке не так уж и много рецептов. Если им следовать, то хороший хлеб получается. Только всё в точности делать надо. Чуть-чуть что-то поменяешь, добавишь меньше или больше и всё! Можно хлеб выбросить(

[Angelina]

В этой книжечке не так уж и много рецептов. Если им следовать, то хороший хлеб получается. Только всё в точности делать надо. Чуть-чуть что-то поменяешь, добавишь меньше или больше и всё! Можно хлеб выбросить(

Это все понятно. Да, немного, но тем не менее, выбрать что-то можно. А вот по поводу точности, не знаю, можно всегда попробовать импровизировать, но только надо понимать, что добавляешь, что убираешь, дабы не испортить.