Салат "Миша и чуть-чуть Алена"

[Сергей]

У меня есть хорошие друзья, звать их Миша и Алена. Они мне поведали рассказ о приготовлении одного блюда, рецептом которого я хочу сегодня с Вами поделиться, дорогие форумчане.

Была небольшая вечеринка. Салат был приготовлен из ингредиентов, которые находились под рукой. Преимущественно импровизировал Миша, а Алена тоже внесла свою, хоть и маленькую, лепту (отсюда, кстати, и название салата). Получилось, говорят, очень вкусно. Я тоже решил приготовить этот салат и поделиться с Вами его фото рецептом. Салат оказался очень вкусным, оригинальным и питательным.

Для приготовления салата "Миша и чуть-чуть Алена" нам потребуются следующие ингредиенты

Для корейской моркови:

• - морковь - 3-4 шт.;
  - чеснок - 1 головка;
  - приправа для корейской моркови;
  - масло растительное;
  - уксус.

А также:

• - окорок куриный копченый - 2 шт.;
  - лук репчатый - 3 средние головки;
  - яйцо куриное вареное вкрутую - 3 шт.;
  - лапша быстрого приготовления - 1 пачка;
  - майонез.

Нарезают кубиками окорочка и выкладывают ими первый слой:

Нарезают мелко и пассеруют лук, выкладывают им второй слой:

Измельчают яичные желтки и выкладывают ими третий слой:

Наносят слой майонеза:

Готовят морковку по-корейски и ей выкладывают третий слой:

Наносят еще раз слой майонеза:

Заваривают лапшу быстрого приготовления, ожидают готовности и выкладывают очередной слой:

Наносят снова слой майонеза:

Мелко нарезают белки и выкладывают ими заключительный слой:

Наш салат готов:

Приятного аппетита!!!

[Maru]

А я как раз искала что-то подобное. Название у салата оригинальное и набор продуктов доступный любой хозяйке. Очевидно, что корейская морковка и чеснок, в сочетании с другими продуктами, придают блюду особую пикантность. Этот салат меня заинтриговал. Сегодня же попробую его приготовить, потому, что жду гостей.

[Karina]

Этот салат получается очень вкусным. Я делала такой, только все ингредиенты смешивала и добавляла горошек, а вот слоями - не пробовала. А ведь так более эстетично и красиво получается - можно и на праздничный стол такой салатик предложить, украсив оригинально верх. Спасибо за идею. Обязательно приготовлю таким образом.

[Сергей]

А я как раз искала что-то подобное. Название у салата оригинальное и набор продуктов доступный любой хозяйке. Очевидно, что корейская морковка и чеснок, в сочетании с другими продуктами, придают блюду особую пикантность. Этот салат меня заинтриговал. Сегодня же попробую его приготовить, потому, что жду гостей.

Maru, а где отзывы?

[knopka2012]

Очень веселое название у салата - долго смеялась, прям до слез. А самое главное - жизненное и простое. Я готовила такой салат, только без вермишели. Еще сюда можно добавить консервированную кукурузу. Мне кажется, что целой головки чеснока многовато для корейской моркови - уж очень остро будет. Хотя, наверное, это на любителя.

[Princeska]

Кстати, как бы дл нас это не звучало странным, но самым сложным салатом считается "Сельдь под шубой". Он состоит из большого количества ингредиентов, которые нужно нарезать очень тонко и аккуратно. Кроме того, салат нужно выкладывать слоями, каждый из которых нужно смазывать майонезом.