Как питаться в жару и чем кормить детей

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 15 раз

Как питаться в жару и чем кормить детей

#1

Сообщение Newsdigger » 11 июн 2019, 08:54

Жаркая погода уже на пороге большинства наших городов, тут медики и озаботились питанием россиян, опубликовав рекомендации по выбору меню и напитков в жару. Также медики рассказали, чем не стоит кормить детей, но не из-за жары, а вообще, здоровья для.

Жара, как некоторые из нас знают, и твердят врачи (но не знают африканцы и жители Юго-Восточной Азии), не лучшим образом сказывается на нашем здоровье. Организм человека при высоких температурах теряет жидкость, а это влияет на нашу работоспособность, потеря жидкости вызывает чувство слабости. Эксперты рекомендуют в день потреблять не менее трёх литров жидкости, и лучше, если это будет чай. Причём предпочтение зелёным сортам, а также хорош белый чай, они эффективно нормализуют внутренний теплообмен.
Как питаться в жару и чем кормить детей - 8.jpg
В жаркую погоду не возбраняется кисломолочная продукция типа кефиров, традиционно рекомендуем медиками и квас. Последний лучше выбирать более кислый, смотрите этикетки на предмет указания количества сахара и общей калорийности напитка, она не должна превышать 20 калорий. Разумеется, оптимальным вариантом остаётся обычная питьевая вода, её необходимо пить в жару не реже раза в 45 минут по стакану. Никаких сладких напитков и кофе, это в жару иногда хуже обезвоживания. Вот летний суп, окрошка, зелёный борщ, а также томатный гаспачо – это отличный источник пополнения жидкости, да ещё и утоления голода.
Как питаться в жару и чем кормить детей - 9.JPG
Кстати, жара не повод отказываться от соли, диетологи советуют даже использовать специальные напитки с солевыми растворами. Такие используют спортсмены при нагрузках для восстановления баланса. Питаться следует без фанатизма к жирам и углеводам, в основном нажимать на мясо, рыбу и птицу. Всё это следует щедро дополнять зеленью. Как бы ни кивали некоторые люди на азиатов, мол у них жара, а они острое как молоко, не стоит в такие дни употреблять слишком острую пищу.
Как питаться в жару и чем кормить детей - 7.jpg
Кстати, Мосгордума тоже озаботилась здоровьем горожан – юного возраста. Российским родителям не рекомендовано кормить своих детей макаронами и сосисками, и вообще, поменьше мучного (хлеб уже ничему не голова?). Также чиновники порекомендовали уменьшить количество сладостей.
Как питаться в жару и чем кормить детей - 10.jpg
Депутат Шарапова отметила, что именно в детском возрасте формируется привязанность к определённым видам продуктов, особенно к быстрым углеводам. И если в детстве это могут контролировать родители, то перенесённые во взрослую жизнь привычки остаются навсегда. А это и диабет, и ожирение, и другие проблемы со здоровьем.

Аватара пользователя

MurMur
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

Как питаться в жару и чем кормить детей

#2

Сообщение MurMur » 11 июн 2019, 09:18

В городе жара, это всегда жутко было. Сейчас стало полегче, как и мороз. Но топили всегда нормально, просто мало было магазинов, а сейчас много. А вот жара раньше, даже если в магазин укрыться зайдёшь, не отпускала. то ли сейчас, кондиционированное блаженство :)

Аватара пользователя

Citycane
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1470
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 9 раз

Как питаться в жару и чем кормить детей

#3

Сообщение Citycane » 11 июн 2019, 09:27

Да, и это хорошо, правда, лучше заходить в большие маркеты, ибо в небольших пока ещё по советски работают, недобро смотрят, чего это ты бесплатно их кондиционированным воздухом дышишь, и не покупаешь ничего

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1785
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 14 раз

Как питаться в жару и чем кормить детей

#4

Сообщение Cookie_Monster » 11 июн 2019, 09:27

Можно купить маленькую баночку воды, например. Кстати, в южных странах часто используется лёд на улице. Не автоматы с газировками и прочими баночками, а просто большой сундук из пеноласта со льдом, и там бутылочки питьевой воды.

Аватара пользователя

Pretty
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Как питаться в жару и чем кормить детей

#5

Сообщение Pretty » 11 июн 2019, 09:27

Кстати, да, со льдом как-то не сложилось. Видимо из-за того, что зимой этого холода и льда хоть отбавляй, не приянято его добывать и летом. Холодильники со льдогенераторами не очень в ходу. Странно, даже в Финляндии есть автоматы со льдом, а там климат суровый

Аватара пользователя

Dollface
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1309
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 6 раз

Как питаться в жару и чем кормить детей

#6

Сообщение Dollface » 11 июн 2019, 09:28

Есть генераторы льда, иногда встречаются. Помнится, в одно время были в моде заменители льда в виде всяких шариков с маслом внутри или с жидкостью, которая замерзает при очень низких температурах. Что-то не вижу такой рекламы больше

Аватара пользователя

Princeska
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1209
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Как питаться в жару и чем кормить детей

#7

Сообщение Princeska » 11 июн 2019, 09:28

У нас были такие шарики :) Десять штук, своё место в морозилке. Мы их бросали летом в квас или чайный гриб, потому что до холодильника эти напитки не доживали, а тёплое пить не очень хотелось. Действительно работали шарики.

Аватара пользователя

Kenvelo
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1314
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 5 раз

Как питаться в жару и чем кормить детей

#8

Сообщение Kenvelo » 11 июн 2019, 09:28

Окрошка, зелёный холодный борщ, эх, вкусно наверное. С квасом пока напряжёнка, больше ни с чем не хочется. А лить ту непонятную жижу из магазинов с этикетками кваса, это вообще опасно для здоровья. Это даже близко не имеет ничего общего с квасом

Аватара пользователя

Angreen
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1236
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 3 раза

Как питаться в жару и чем кормить детей

#9

Сообщение Angreen » 11 июн 2019, 09:29

ну так и пиво делается по такому же принципу. Его уже давно перестали варить массово, только мизерные партии для выставок и начальства. Остальное тупо бадяжится всякими суслами, ароматизаторами и спиртом.

Аватара пользователя

Discerer
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1289
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 4 раза

Как питаться в жару и чем кормить детей

#10

Сообщение Discerer » 11 июн 2019, 09:29

Вот мне интересно, а депутат думы московской не в курсе, где брать родителям деньги на то, чтобы вместо макарон с сосисками без мяса детей кормить здоровой пищей. Кстати, а чем именно, там не уточнили. Или что, назревает дефицит мучного и сладкого?

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей