Каким ароматом пахнет детство: маминым борщом или котлетами с пылу с жару?

[Dollface]

Иногда достаточно почувствовать знакомый запах, чтобы мысленно перенестись на двадцать лет назад: вот на кухне что-то шкворчит, из кастрюли доносится аромат борща, а мама уже зовёт всех к столу. У каждого ведь есть своё блюдо, которое ассоциируется с домом, детством и ощущением, что всё хорошо. Для кого-то это мамины котлеты с картофельным пюре, для кого-то бабушкины пирожки или свежая выпечка. А какие запахи и блюда вызывают у вас самую сильную ностальгию?

Пытаетесь ли вы повторять те самые семейные рецепты или со временем поняли, что главный секрет был вовсе не в ингредиентах, а в руках родного человека? И бывает ли так, что современное ресторанное блюдо вкусное, но никогда не заменит ту самую домашнюю еду?