Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

Кухонная посуда, столовая посуда, кухонный инвентарь
Ответить

Автор Темы
aramzamka
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 14 ноя 2019, 16:43

Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

#1

Сообщение aramzamka » 14 ноя 2019, 16:51

Здравствуйте! Ищу ответ на вопрос: существует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь? Вот чтобы купил одну, и не надо было эксплуатировать три кастрюльки, две сковородки, пароварку да ещё Вок в придачу! Нравится посуда функциональная, компактная и чтобы блюда в ней получались «пальчики оближешь». И немаловажный фактор – цена. Поделитесь информацией, если знаете ответ на мой вопрос.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

#2

Сообщение Cookie_Monster » 15 ноя 2019, 14:45

Вообще-то, чудес не бывает, но относительная универсальность возможна. Поищите большую сковороду с высокими бортами с качественной стеклянной крышкой и обязательно съёмной ручкой. Основание ручки должно быть металлическим (что остаётся после съёма ручки). Лучше брать чугунную с ферромагнитной подошвой, либо толстую нержавейку (тоже ферромагнитную подошву не забываем).
Получится и кастрюля с крышкой, и сковорода, и чугонок для печки.

Аватара пользователя

blacorr
Технический консультант
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 29 окт 2012, 18:54
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 65 раз

Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

#3

Сообщение blacorr » 15 ноя 2019, 16:37

Cookie_Monster писал(а): ↑
15 ноя 2019, 14:45
Вообще-то, чудес не бывает, но относительная универсальность возможна.
Полностью согласен. Добавлю, что совмещение свойств различных устройств всегда предполагает некоторый компромисс, и еда, приготовленная в универсальной посуде, будет хоть и немного, но уступать таковой же, сделанной в специализированной.

По поводу прямого ответа на поставленный вопрос думаю, что люди уже давно ломали голову над подобной проблемой и изобрели мультиварку. Мультиварки тоже бывают разные, выбирайте в зависимости от того, что вам необходимо или интересно. Мне, например, очень бы хотелось посмотреть в действии индукционную мультиварку и сравнить ее с обычной.
Кофе и виски - "ОН", "ОНО" - Министерство образования. ;)

Аватара пользователя

nzam
Шеф-повар
Сообщения: 524
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 18:31
Откуда: Бангладеш, родина бенгальских тигров
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 92 раза

Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

#4

Сообщение nzam » 15 ноя 2019, 18:21

blacorr писал(а): ↑
15 ноя 2019, 16:37
По поводу прямого ответа на поставленный вопрос думаю, что люди уже давно ломали голову над подобной проблемой и изобрели мультиварку. Мультиварки тоже бывают разные, выбирайте в зависимости от того, что вам необходимо или интересно. Мне, например, очень бы хотелось посмотреть в действии индукционную мультиварку и сравнить ее с обычной.
Тоже сразу подумала про мультиварку. Но по моему готовить в одной посудине не удобно. Нужно ее освобождать и мыть перед приготовлением нового блюда. А потом куда складывать приготовленное блюдо? Его же еще разогревать нужно. Нет.... Слишком много заморочек.

Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Cуществует ли такая посудина, которая может заменить всю кухонную утварь?

#5

Сообщение Dollface » 05 янв 2020, 10:36

Вот не было раньше таких проблем :)
Самый лучший плов делается в одном казане, и только в нём, ничего отдельно не жарится. Да и всё делали в одной посудине. У наших бабушек, помню, были чугунки, это ещё до сковородок. Такие чугунные горшочки, кто с крышкой, кто без. Отлично всё получалось, вкусно

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Посуда и кухонный инвентарь»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 15 гостей