Освежающий напиток из лимона и базилика

[nzam]

Стоит липкая душная жара. по ощущениям за 50 градусов. Все мои рецепты закончились. Увидела напиток из лимона и мяты. Для мяты у нас не сезон. Все что у меня сейчас растет это базилик и священный базилик под названием тульщи (туласи). Про него я расскажу в темке Соусы, заправки, пряности и приправы.
Напиток готовится очень просто. Взять по одной небольшой веточке обоих базиликов. Положить их в стакан, добавить чайную ложку с верхом сахара, все это растереть несильно в стакане. Затем положить чуть-чуть соли, буквально на кончике ножа и сок четвертинки лимона, перемешать и влить холодной воды. Процедить и напиток готов! Он получается лимонно -фруктовый. Сахар можно регулировать по вкусу. я не люблю очень сладкое, а соль делает вкус богаче.

[Dollface]

Какая интересная идея!
Базилик тоже попробую, но ведь реально можно использовать и другие травки и корешки.
В последнее время делаю холодный чай, тем и спасаюсь, иногда сок лайма добавляю, но всё равно как-то пусто. Вот теперь разойдусь, поэкспериментирую

[Discerer]

Тоже уважаю холодный чай. Сначала добавляли в него несколько капель на литр лаймового сока, но потом и от него отказались, ни сахара, никаких добавок, просто чай, причём в последнее время только чёрный три коня китайский. Очень нравится

[Оранж]

С базиликом не делала, хотя идея прекрасная. До лета бы не забыть ее)
Обычно в жару делаю с лимоном и с листиками смородины, малины, черники.

[Cookie_Monster]

А у кого-то и сейчас лето, днём +30

[Angreen]

А у кого-то и сейчас лето, днём +30

Его можно и горячим в термосе, он будет освежать, давать энергию, бодрить, ну, и беречь здоровье.
Вот интересно, почему люди начали пить чай и перестали пить заваренные полезные травки? неужели только из-за кофеина, которые содержится в чае, в кофе?

[Cookie_Monster]

Ну, для горячего много чего повскуснее будет. Даже тот же обычный чай , ещё лучше микс, зелёный, чёрный и белый, почти не ферментированный чай. такой купаж очень хорош горячим
Да и глинтвейн тоже неплохо горячим

[Discerer]

На вид похоже на рассол
Просто мне пришлось его пить всё утро. Но как вкусно!
Правда, тяжеловато, хорошо, что есть рассол. Кстати, надо что-то такое придумать, как рассол. но не такой вредный.

[Cookie_Monster]

Скоро лето.
Надо будет собрать побольше разных интересных рецептов напитков. Отличная штука лимон с базиликом, новые вкусы, нестандартные и бодрящие хорошо пойдут. Своих надо будет подсадить на новые напитки, чтобы слезли с дурацких газировок. Хотя, я в охотку содовую сильно газированную приговариваю маленькую бутыль. Раз в пару недель получается. Но она просто питьевая, без всяких сладостей.

[Kenvelo]

У нас только зелёный чай теперь холодный. Завариваем быстро в небольшом чайнике (мощный, двухкиловаттный), и льда бросаем. Благо холодильник постоянно отсыпает много льда
Вкусно, надеюсь полезно, и утоляет жажду, да и тонизирует немного.