Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

Питаемся здорОво!
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Аватара пользователя

Автор Темы
Newsdigger
Ньюсмейкер
Ньюсмейкер
Сообщения: 1144
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 06:43
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#1

Сообщение Newsdigger » 12 окт 2020, 05:32

Сегодня молоко, в смысле, настоящее молоко можно встретить в России разве что на фермерском рынке или непосредственно на молочной ферме. Остальное молоко в лучшем случае является молочным напитком. Недавно независимые эксперты, заручившись поддержкой Россельхознадзора провели лабораторные исследования представленных в российских магазинах образцов молочной продукции.
Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм - 10.jpeg
Забегая вперёд, сразу отметим, что ни один образец не соответствовал стандартам, то есть все 100% молочной продукции в РФ – подделка.

Так, ультрапастеризованные образцы с жирностью полтора процента вместо молочного жира предлагали покупателям растительные жиры (но об этом, естественно умалчивается). Во всех пробах молока жирностью два с половиной процента были обнаружены остатки антибиотиков, таких как линкомицины, сульфаниламиды, а также тетрациклины. Кроме того, молочный жир там тоже был заменён на растительный.
Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм - 8.jpeg
В образцах жирностью три с половиной процента также обнаружены остатки антибиотиков и других лекарственных препаратов и, разумеется, растительные жиры. Проверили также кефир жирностью два с половиной процента: набор стандартный – растительные жиры и остатки антибиотиков.
Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм - 9.jpeg
Животных лечат, дают им лекарства, и в этом нет ничего плохого, однако время выведения лекарств из организма скота нужно соблюдать. Но времени на это у производителей не хватает. На организме такой состав морока сказывается не лучшим образом, побочные эффекты могут быть самые разные – от аллергических реакций и расстройств кишечника до развития более серьёзных заболеваний. Кроме того, такая диета существенно снижает эффективность антибиотиков для самого человека.
Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм - 7.jpeg
Что же до замены молочного жира растительными суррогатами, то здесь некоторые могут возразить, мол, это даже полезно, по вегански. Ну, начнём с того, что замена нормального молока на растительную подделку – это существенное удешевление продукта, а платят за него покупатели, как за натуральное молоко. Сырьё экономится, деньги берутся те же, зарабатывает производитель больше. Также такой заменой жиров достигается больший в несколько раз срок хранения молочных продуктов. И ещё, в растительные жиры добавляют усилители вкуса.
Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм - 6.jpeg
Чем же вреден растительный жир в молоке? Доля плохого холестерина увеличивается, проблемы с сосудами, хуже работает головной мозг, жировой метаболизм нарушается, как и выработка тестостерона (гормональные сбои). Как ни парадоксально, но риск ожирения увеличивается, а также развития диабета. Страдает также иммунитет и качество своего грудного молока.

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1920
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 17 раз

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#2

Сообщение Cookie_Monster » 12 окт 2020, 05:56

Кто бы сомневался в результате таких исследований. При этом в сети выложены видео и фотографии столовой в белом доме российском, типа депутатская столовка, там вся санкционка, отечественного молока не замечено :)

Аватара пользователя

Pretty
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#3

Сообщение Pretty » 12 окт 2020, 05:56

Они может и нехорошие идиоты, но не особо глупые, чтобы российским молоком питаться. Кстати, молоко само в нашем молоке девалось туда же, куда девалось мясо из российской колбасы

Аватара пользователя

Discerer
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1372
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 4 раза

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#4

Сообщение Discerer » 12 окт 2020, 05:57

Ага, и туда же, куда девался сыр из российских сыров :) Некоторые сорта уже даже сами не выдерживают, пишут, что это сырный продукт. На килограмм хорошего сыра уходит 10 литров молока. Это им надо? ;)

Аватара пользователя

Princeska
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 2 раза

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#5

Сообщение Princeska » 12 окт 2020, 05:57

Вегетарианцы от таких побочных эффектов впадут в ужас :) С другой стороны, наверняка эти симптомы и болезни ни разу не от жиров оливкового масла, а самой дешевой пальмы. Иначе в подделке смысла нет

Аватара пользователя

Dollface
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1424
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 7 раз

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#6

Сообщение Dollface » 12 окт 2020, 05:57

Разумеется, в молоко никто не юбудет дорогое оливковое масло добавлять, там соя и пальмовое масло. Слышала, что даже гороховые белки не добавляют. В общем, молочная промышленность ещё та стала

Аватара пользователя

MurMur
Статский советник по делам кухонным
Статский советник по делам кухонным
Сообщения: 1277
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#7

Сообщение MurMur » 12 окт 2020, 05:57

Тогда возникает резонный вопрос, а куда девается всё то молоко, что реально вырабатывают фермы? Ведь есть же молочные фермы в России, куда молоко девают? У них скупают перекупы, ладно, а они куда девают?

Аватара пользователя

Citycane
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1559
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 9 раз

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#8

Сообщение Citycane » 12 окт 2020, 05:58

Так даже придворный сыродел Сирота, и тот молоко закупает китайское, вернее, порошок. У него там для вида пара коров и пара коз, как-то в сюжете было, хотя может и не его скотинка

Аватара пользователя

Kenvelo
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 9 раз

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#9

Сообщение Kenvelo » 12 окт 2020, 05:58

Натуральное молоко выгоднее продавать за рубеж. Ведь это реальная валюта, то есть деньги настоящие. Скорее всего сушат в порошок, и потом тем же китайцам продают или в Европу обходными путями

Аватара пользователя

Pretty
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Мудрец по делам кухни… да и не только кухни
Сообщения: 1412
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 4 раза

Есть ли в российском молоке молоко: влияние растительного жира на организм

#10

Сообщение Pretty » 12 окт 2020, 05:58

Да уж, раньше молоко кипяченое стояло не дольше двух-трёх дней в холодильнике, сейчас по месяцу стоит. Скорее всего именно из-за отсутствия в нём самого молока :) Пора переходить на нормальные растения и грибы

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Здоровое питание»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 0 гостей