Электрическая кофемолка или ручная?

Кухонная техника для приготовления кофе
Аватара пользователя

Автор Темы
anders
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 22:05

Электрическая кофемолка или ручная?

#1

Сообщение anders » 10 фев 2012, 16:05

Очень люблю кофе, но обычно покупаю уже перемолотый. Захотел себе кофемолку, но глаза разбегаются от количества видов.
Кроме того, есть много и электрических кофемолок и ручных.
Какие из них лучшие?

Аватара пользователя

konstancia
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 19:03

Электрическая кофемолка или ручная?

#2

Сообщение konstancia » 10 фев 2012, 16:29

Электрические имеют много различных скоростей и способов помола, а ручная - только как сами ее установите.
Ну и еще крутить нужно будет в ручную все)

Аватара пользователя

Леди_Соня
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 21:18
Откуда: ОМСК
Поблагодарили: 1 раз

Электрическая кофемолка или ручная?

#3

Сообщение Леди_Соня » 10 фев 2012, 16:46

Ручную замучаетесь настраивать, там ведь нужно каждый миллиметр подкручивать. Но ее можно один раз под себя настроить - и все.
Тут электрические, конечно же, выигрывают)
уют в доме начинается с запаха в кухне (с)

Аватара пользователя

Аленка_777
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 13:06

Электрическая кофемолка или ручная?

#4

Сообщение Аленка_777 » 10 фев 2012, 17:08

Зато ручная дает такой аромат кофе, который никогда не даст кофемолка электрическая. Да и на одну чашку кофе много ли вам его нужно молоть?
А кофе каждый раз будет свежего помола...
Я за ручную)

Аватара пользователя

ilana
Главный специалист по кухонным делам
Главный специалист по кухонным делам
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 20:35
Откуда: Екатеринбург

Электрическая кофемолка или ручная?

#5

Сообщение ilana » 10 фев 2012, 17:26

Смотря какая электрическая будет. У меня вот хорошая и аромат у кофе она оставляет замечательный.
Но еще важно при этом знать, какой кофе вы будете брать. Лучше, если сорта не смешиваются.
вкусно есть не запретишь!

Аватара пользователя

Автор Темы
anders
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Ну теперь знаток я дел кухонных…
Сообщения: 78
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 22:05

Электрическая кофемолка или ручная?

#6

Сообщение anders » 10 фев 2012, 18:43

Ну а вот если я все-таки собираюсь экспериментировать с сортами кофе и с его помолом, то что тогда?
Или может не парится и купить кофеварку, которая сама и молет кофе?

Аватара пользователя

Леди_Соня
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 21:18
Откуда: ОМСК
Поблагодарили: 1 раз

Электрическая кофемолка или ручная?

#7

Сообщение Леди_Соня » 10 фев 2012, 18:52

anders писал(а):Ну а вот если я все-таки собираюсь экспериментировать с сортами кофе и с его помолом, то что тогда?
Или может не парится и купить кофеварку, которая сама и молет кофе?
Кстати, да. Мы ведь самое важное у вас не узнали - как варить кофе собираетесь при этом?
Кофе крупного помола можно варить в турке, кофе среднего помола - в обычной газовой кофеварке. А вот если совсем-совсем меленько - то тут через кофе-машину.
уют в доме начинается с запаха в кухне (с)

Аватара пользователя

martin
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Теперь я с Вами и... надолго. Прошу любить и жаловать!
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 12 фев 2012, 16:01

Электрическая кофемолка или ручная?

#8

Сообщение martin » 12 фев 2012, 20:10

Для дома я не заморачиваюсь и покупаю уже молотый кофе. А вот на работе у нас стоит кофе-машина. В ней эспрессо и черное, в общем на любой вкус. Вот и я если бы себе ставил то только кофе-машину. Правда они не дешевые, но за удобство своих денег стоят. Да и кофе в них намного вкуснее получается. Особенно такая штука в радость тем, кто без кофе жить не может )

Аватара пользователя

andrejka
Форум - мой дом родной!
Форум - мой дом родной!
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 01 ноя 2011, 19:54
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 23 раза

Электрическая кофемолка или ручная?

#9

Сообщение andrejka » 07 мар 2012, 14:59

Леди_Соня писал(а): Кстати, да. Мы ведь самое важное у вас не узнали - как варить кофе собираетесь при этом?
Кофе крупного помола можно варить в турке, кофе среднего помола - в обычной газовой кофеварке. А вот если совсем-совсем меленько - то тут через кофе-машину.
Как кофеман с большим стажем, могу сказать, что вы ошибаетесь. Самый мелкий помол необходим именно для кофе "по-восточному" (в турке). Для капельных кофеварок помол более грубый, а для эспрессо - самый грубый. Общее правило в этом деле - чем меньше давление при заварке кофе, тем более мелкий помол.

Аватара пользователя

Елена Белашова
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 50 раз

Электрическая кофемолка или ручная?

#10

Сообщение Елена Белашова » 05 май 2012, 00:24

Я за ручную кофемолку. В электрической кофейные зерна при помоле нагреваются, что не есть хорошо. Хотя это только для гурманов и истинных ценителей кофе ОЧЕНЬ принципиально. Так что я передумала :) Я теперь за электрическую! Нет, я за обе :roll:
Мой блог с полезностями и бесполезностями:)
Магазинчик веганских вкусностей

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кофеварки, кофемолки и кофемашины»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей