Жареная картошка - дрянь
-
Yanush
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 52 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Жареная картошка - дрянь
Комрады! - почему картошка не вкусная!?
Жарю попростачку, по старинному рецепту - подсолнечное масло, нарезка картошки и соль; жарю до мягкого и.. - вкуса НЕТ!
Жарю попростачку, по старинному рецепту - подсолнечное масло, нарезка картошки и соль; жарю до мягкого и.. - вкуса НЕТ!
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6487
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Жареная картошка - дрянь
Может дело в самой картошке?
Качество сильно может разниться, бывает реально бесвкусная
Качество сильно может разниться, бывает реально бесвкусная
-
Yanush
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 52 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Жареная картошка - дрянь
Соль делает чудеса:
почему-то - побольше соли, и именно - в жареной картошке... Плюс масло, селёдка и подобное... И, как звон колокола - чай-чай-чай... много пить... и с сахаром.
почему-то - побольше соли, и именно - в жареной картошке... Плюс масло, селёдка и подобное... И, как звон колокола - чай-чай-чай... много пить... и с сахаром.
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6487
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Жареная картошка - дрянь
Эх...
Жареная картошка с селёдкой
В России сельдь была одним из самых доступных и распространённых продуктов питания. Она часто употреблялась в пищу простыми людьми, а также в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам. Жареная картошка также является традиционным русским блюдом, которое часто готовилось в домашних условиях. Сочетание этих двух продуктов привело к созданию классического блюда русской кухни, которое популярно и сегодня.
Жареная картошка с селёдкой
В России сельдь была одним из самых доступных и распространённых продуктов питания. Она часто употреблялась в пищу простыми людьми, а также в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам. Жареная картошка также является традиционным русским блюдом, которое часто готовилось в домашних условиях. Сочетание этих двух продуктов привело к созданию классического блюда русской кухни, которое популярно и сегодня.
-
Yanush
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 52 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Жареная картошка - дрянь
Это блюдо не русской кухни: когда к нам завезли картошку - русских, как таковых, уже не существовало.
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Жареная картошка - дрянь
Да. скорее, это советское блюдо. И вообще, есть только советская кухня, а чисто русской никогда не существовало, потому что копировали у всех соседей, в том чимсле блины и пельмени.
-
Yanush
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 52 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Жареная картошка - дрянь
Про это могу сказать - что существовало:
До "Петра Первого" и до "Потопа" у нас было всё нормально с собственной культурой - что благоприятствует наличию собственной кухни; были собственные уникальные поля и климат - побуждающие готовить соответствующие уникальные блюда; русские люди отличаются "Могольством", громадностью и богатырством, поэтому им свойственны развития и питания "больших корпусов", "горячих сердец", и чистоты духа. Отсюда мы имеем "Русскую кухню" - выделяющуюся своей питательностью, горячностью, всякими типичными блюдами - "Щи да каша", "Репа", помидорные блюда, "семейный хлеб", буряк - порождающий свойственность готовки борща на нашей территории, и тд. и тп. Картошку -на Пётр навязал, при этом - запретив использовать репу, потом водку, и вообще - кухня наша на искусственность перешла.. и стали мы слабенькие и дурные (рабы).
-
Cookie_Monster
- Сообщения: 6487
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Жареная картошка - дрянь
Катался по всей России, ни у одного народа коренного не было никакой кухни из репы и щей да каш.
Что-то мне кажется, что это уже выдумки советской эпохи
Что-то мне кажется, что это уже выдумки советской эпохи
-
Citycane
- Сообщения: 6183
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Жареная картошка - дрянь
Немудрено, ведь Русь где была, там и осталась - за Днепром.
Всё остальное - это тюрки и финноугры. Вся территория РФ, это чьи-то земли, в своё время завоёванные москвой
Всё остальное - это тюрки и финноугры. Вся территория РФ, это чьи-то земли, в своё время завоёванные москвой
-
Yanush
- Сообщения: 99
- Зарегистрирован: 11 дек 2021, 00:04
- Благодарил (а): 52 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Жареная картошка - дрянь
Это интересно: Калмыкия, до Костромы и на восток - всё ускоглазые народы, русские там - гости. Это я отношу к двум причинам: либо русские там были - но вымерли в потоп (потому-как большие), либо это не коренной народ (большое переселение народов).
- Ну-да: триста лет назад покатался-бы, - сейчас засилие "современной кухни", и репу - специально изкореняли.
- Кроме репы и щей - полно других блюд;
Щи - помоему, в русской кухне ой-как известны (а так-же производная - "Бор-Щи").
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Жареная картошка по-английски: секреты идеального блюда
Newsdigger » 27 дек 2023, 04:13 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 10559 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
27 дек 2023, 04:20
-
-
-
Революция в сыроварении: картошка научилась давать молоко!
Newsdigger » 23 фев 2025, 05:02 » в форуме Здоровое питание - 16 Ответы
- 2327 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
23 фев 2025, 05:10
-
-
-
Почему картошка фри в разных странах на вкус отличается?
Saxise » 05 окт 2025, 06:59 » в форуме Кухни народов мира - 7 Ответы
- 1546 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
07 окт 2025, 07:23
-
-
-
Почему в ресторанах картошка пюре всегда кажется вкуснее, чем дома?
SicaxomКа » 23 окт 2025, 13:37 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 9 Ответы
- 2709 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
25 окт 2025, 07:57
-
-
-
Почему картошка фри получается хрустящей только в масле, а не в духовке?
Gorwina » 31 окт 2025, 12:16 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 9 Ответы
- 1183 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
02 ноя 2025, 08:01
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей