Здравствуйте.
Я не гурман, и не чувствую особой разницы в сортах кофе, мне важно - лишь-бы это было именно "кофе" - а не заменитель, раствор и всё-такое. "Кофейный эффект" действует на меня очень сильно - и я использую это при усталости и вялости организма, - а всякие "растворимые" воспринимаются как химия. Я покупаю в магазине зерновую Робусту - и при мне зёрна мелят. Подумав об снижении стоимости - я посмотрел на Озон, и обнаружил что стоимость похожих пакетов примерно такая-же, но есть предложения в полтора-два раза дешевле, например:
Армянский
Арома
Собственно не понятно - что там армянского? - это намекает на "армяне/молдоване/хачики"... Может там просто на упаковке сэкономили? - меня это устраивает.
Так-же вызывают подозрения всякие "Жокей", "Чёрная карта" - уже есть печальный опыт.
Как определить натуральность и качество кофе?
И интересна важность породы - робуста, арабики и др. - в моём случае не важна?
Прошу подтвердить правильность выбора и посоветовать удачный вариант.
Определить правильность молотого кофе
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
Kadayeff
- Сообщения: 1255
- Зарегистрирован: 07 май 2025, 08:26
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Определить правильность молотого кофе
В большинстве случаев «армянский», «итальянский», «венский» и т. п. — это не происхождение зёрен, а место обжарки или просто торговое название. Зёрна почти всегда из Бразилии, Вьетнама, Уганды, Индии. Экономия достигается за счёт:
- более дешёвой робусты,
- тёмной обжарки (она скрывает дефекты),
- простой упаковки,
- отсутствия больших рекламных расходов.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Почему свежемолотый чёрный перец лучше заранее молотого?
Princeska » 27 июл 2026, 05:50 » в форуме Соусы, заправки, пряности и приправы - 9 Ответы
- 1321 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
29 июл 2026, 05:43
-
-
-
Лучшие сливки для кофе: топ от Роскачества
Newsdigger » 14 окт 2023, 03:17 » в форуме Безалкогольные напитки - 16 Ответы
- 5515 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
14 окт 2023, 03:32
-
-
-
Френч-пресс: как приготовить идеальный кофе
Newsdigger » 15 янв 2024, 05:41 » в форуме Кофеварки, кофемолки и кофемашины - 16 Ответы
- 11654 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
15 янв 2024, 05:57
-
-
-
Эспрессо-машина Diletta Bello+: капризная красавица для истинных ценителей кофе
Newsdigger » 15 мар 2024, 15:27 » в форуме Кофеварки, кофемолки и кофемашины - 17 Ответы
- 13284 Просмотры
-
Последнее сообщение Pretty
15 мар 2024, 15:34
-
-
-
Почему пить кофе натощак утром может быть не очень хорошей идеей
Newsdigger » 08 май 2024, 07:59 » в форуме Безалкогольные напитки - 15 Ответы
- 4667 Просмотры
-
Последнее сообщение Cookie_Monster
08 май 2024, 08:25
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 30 гостей