Безалкогольное игристое от сэра Элтона Джона

[Cookie_Monster]

Элтон Джон, который успел побывать рок-звездой, королевским любимчиком и обладателем самой впечатляющей коллекции очков на планете, решил, что музыкальных достижений явно недостаточно. Теперь сэр Элтон покоряет винные полки с собственным безалкогольным игристым под гордым названием Elton John Zero Blanc de Blancs. Да, именно так — Zero, потому что музыкант уже более 30 лет не прикасается к алкоголю, но это совершенно не мешает ему продавать вино. Логика железная, не поспоришь.

Напиток создаёт компания Benchmark Drinks, которая раньше штамповала винные бренды для Кайли Миноуг, а теперь переключилась на британскую легенду. Виноград шардоне выращивали где-то на севере Италии, видимо, специально под звуки Rocket Man, чтобы ягоды прониклись духом творчества. В составе, помимо винограда, затесался экстракт зелёного чая — потому что просто сделать игристое было бы слишком банально. А газировку добавили углекислым газом, как в обычной содовой, только звучит это куда благороднее.

Самая интересная деталь — технология производства. Забудьте про скучную деалкоголизацию, когда из нормального вина выпаривают спирт! Здесь применили специальных бактерий-трудоголиков, которые запускают ферментацию, но категорически отказываются производить алкоголь. Своего рода микробиологическая забастовка против градусов. Менеджер Элтона, он же его супруг Дэвид Ферниш, торжественно объявил, что музыкант вообще не пьёт, поэтому первое вино просто обязано было быть безалкогольным. Хотя многие по-прежнему недоумевают: зачем тогда вообще делать вино?

Бутылочка этого чуда стоит около 10 фунтов или примерно 1000 рублей, что для безалкогольного игристого с именем звезды даже скромно. В британских магазинах новинка уже появилась, так что фанаты могут смело покупать, распивать под Tiny Dancer и чувствовать себя частью легенды. Главное — не перепутать полку с обычным шампанским, а то разочарование обеспечено. Впрочем, учитывая армию поклонников музыканта по всему миру, вино наверняка разлетится быстрее, чем билеты на его прощальные концерты. Осталось только дождаться, когда Элтон выпустит безалкогольный виски, безалкогольный ром и полную линейку трезвых коктейлей для тех, кто хочет веселиться по-королевски, но без последствий. А пока фанаты могут наслаждаться игристым от сэра, который доказал: можно быть легендой рока и при этом совершенно не пить — но продавать напитки другим.

[Cotem]

Если отвечать по сути, то такие напитки я воспринимаю не как «замену шампанскому», а как отдельную категорию. Безалкогольное игристое уместно, когда хочется ритуала: бокал, пузырьки, настроение, но без последствий. Для семейных праздников, водителей и тех, кто сознательно не пьёт, это нормальный компромисс Главное — не ждать вкуса классического вина, тогда разочарований меньше.

[Saxise]

Меня больше всего забавляет, как люди спорят, имеет ли право непьющий человек выпускать напитки. По такой логике шеф-повар должен есть всё подряд каждый день У нас в семье давно покупают безалкогольное игристое на Новый год для бабушки, и никто не делает из этого трагедии, просто другой формат праздника.

[Kadayeff]

Цена, честно говоря, выглядит даже подозрительно нормальной. Обычно всё «от звезды» сразу улетает в космос. Я пробовал пару безалкогольных вин, и проблема была одна — слишком сладко и плоско. Интересно, как тут с балансом, потому что газировка с претензией на вино — такое себе

[MurMur]

А меня порадовала идея с зелёным чаем, хотя звучит немного . В Японии я пил газированный чай, и это было неожиданно вкусно. Если тут получилось что-то похожее, то почему бы и нет. Не всё же мерить стандартами классического шампанского, мир шире

[Princeska]

У нас на девичниках половина компании вообще не пьёт, и каждый раз начинается квест «что поставить на стол». Соки надоели, лимонады тоже. Если такой напиток выглядит празднично и не вызывает вопросов у гостей, то он уже выполняет свою задачу

[Citycane]

Меня больше смущает не отсутствие алкоголя, а культ имени. Многие купят бутылку просто потому, что это Элтон Джон, даже не задумываясь, вкусно или нет. Хотя, если честно, мы так же покупаем соусы и конфеты «от кого-то», и никого это не смущает

[Dollface]

Я сразу представила, как это ставят на стол рядом с детским шампанским, и начинается путаница . Но если серьёзно, то формат удобный для больших семейных праздников, где за одним столом сидят и подростки, и взрослые. Все с пузырьками, никто не чувствует себя лишним

[Angreen]

В статье многие иронизируют, а я вспоминаю отца, который бросил пить много лет назад. Для него такие вещи — способ не выпадать из компании. Он всегда говорит, что важнее общение, а не градусы. Так что я за расширение ассортимента, пусть будет выбор.

[Gorwina]

Я бы с радостью почитала отзывы обычных людей, а не фанатов. Потому что часто безалкогольные игристые красиво выглядят, но на вкус — сладкая вода с пузырями. Если тут удалось уйти от этого, тогда честь и хвала технологии, а не имени на этикетке.