слойки с начинкой, дома была корейка венгерская. В магазине перепутала и назвала ее корейской венгеркой, вызвав недоумение у продавца-стажера.
Состав:
Свежие огурцы (1 крупный),
Свежие помидоры (1 большущий),
Майонез (я брала постный «Ласку»),
Морская соль и перец,
Корейка венгерская,
Картофель (1 большущая),
Морковь (1 большая)
Приготовление:
Овощи (морковь и картофель) как обычно загрузила в пароварку. Пока они там парились, нарезала корейку, огурцы и помидоры.
Из помидор удалила середину с семечками. Нарезала небольшими кубиками. Корейку можно порезать и тоненькими ломтиками или тоненькими полосками.
Потом накрошила морковь и картофель.
Загрузила все в чашу, перемешала, заправила майонезом, солью и перцем.
Украсила перед подачей зеленым луком.
Большая часть салата пошла в начинку для слоек.
Не знаю, может, такой салат кто-нибудь и делает уже, но мы его «составили» самостоятельно буквально на днях. Я решила сделать Салат "Корейская венгерка"
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 851
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 50 раз
-
- Живу я здесь на... кухне (ой! на форуме)
- Сообщения: 245
- Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:08
- Откуда: Казахстан - Петропавловск
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 19 раз
Салат "Корейская венгерка"
Лена классный салатик, сытный и очень даже своевременный,как раз к ужину приготовлю. Вот только вместо корейки я добавляю ветчину или отварное мясо, которое обжариваю с чесночком, получается очень пикантненько)))
А еще в этом салате к месту будут домашние сухарики а'ля "Кириешки" с чесночком и перчиком.
А еще в этом салате к месту будут домашние сухарики а'ля "Кириешки" с чесночком и перчиком.
Жизнь - прекрасная штука!!!!!!!!!!!
-
- Шеф-повар
- Сообщения: 851
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 50 раз
Салат "Корейская венгерка"
Slavjana, спасибоSlavjana писал(а):Лена классный салатик, сытный и очень даже своевременный,как раз к ужину приготовлю.

Я фаршировала им волованы из слоеного теста.
-
- Администратор форума
- Сообщения: 1059
- Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 173 раза
- Поблагодарили: 137 раз
- Контактная информация:
Салат "Корейская венгерка"
На старый Новый год делали этот салат. Всем понравился. Рекомендую.
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Салат из сорняка: полезна ли водоросль вакаме и салат чука из неё?
Newsdigger » 20 янв 2021, 11:22 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 10 Ответы
- 85 Просмотры
-
Последнее сообщение Discerer
20 янв 2021, 11:47
-
-
- 2 Ответы
- 908 Просмотры
-
Последнее сообщение valushka73
04 фев 2018, 12:11
-
-
Как сделать салат мимоза оригинально?
Клюшка » 10 фев 2018, 15:40 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 6 Ответы
- 1410 Просмотры
-
Последнее сообщение Queenie
28 мар 2018, 15:51
-
-
-
Сколько варить кальмары на салат по времени?
Валерьянка » 07 мар 2018, 16:35 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 9 Ответы
- 1444 Просмотры
-
Последнее сообщение dsdarin
05 авг 2018, 14:39
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя