Кухонный детокс: время порядка

#1

Кухня — это не музей достижений советского быта и не склад всего, что жалко выбросить, но почему-то именно там скапливается больше всего визуального мусора. Если готовить расхотелось, а находиться в комнате хочется всё меньше, дело не в вас, а в вещах, которые давно пора отправить на пенсию.

Начать стоит с пластикового плинтуса на столешнице — того самого тонкого профиля, который когда-то казался гениальным решением, а теперь выглядит так, будто кухню собирали на скорую руку и забыли доделать. Пластик мгновенно старит даже самый модный гарнитур, поэтому логичнее выбрать плинтус из материала столешницы или вовсе заделать стык силиконовым герметиком — и эстетично, и вода никуда не просочится.

Дальше на очереди вычурная фурнитура. Ручки со стразами и блестящим декором превращают кухню в филиал ярмарки сувениров, а полное их отсутствие оборачивается вечными отпечатками пальцев на фасадах. Золотая середина — простые лаконичные ручки или скрытые профильные системы, которые не кричат о себе на весь дом.

Отдельного разговора заслуживает столешница, превращённая в выставку бытовой техники. Тостер, чайник, кофемашина, миксер и мультиварка одновременно на виду создают ощущение, что здесь идёт вечный ремонт. Технику, которой пользуются не каждый день, стоит убрать в шкаф, а из повседневного оставить действительно нужное.

Не менее выразительно смотрятся разноцветные кухонные полотенца с кричащими принтами — они одним своим видом способны свести на нет любую генеральную уборку. Однотонные полотенца спокойных природных оттенков выглядят гораздо благороднее и не спорят с остальным интерьером.

Кувшин-фильтр для воды тоже давно пережил свою эстетическую эпоху. Функцию свою он выполняет исправно, но визуально безнадёжно устарел. Смеситель со встроенным фильтром решает вопрос чистой воды без ущерба для дизайна кухни.

Тяжёлые шторы в пол — ещё один пылесборник и похититель солнечного света, особенно опасный для небольших кухонь. Лёгкий тюль, римские шторы или жалюзи справляются с задачей ничуть не хуже, но выглядят современнее и требуют меньше стирки.

И, наконец, клеёнка на столе — привет из квартиры бабушки, который давно пора заменить скатертью, плейсматами или текстилем с водоотталкивающей пропиткой. А если столешница сама по себе хороша собой, достаточно просто поставить вазу с цветами и забыть о декоре вовсе.

#2

Если кухня начинает раздражать, я бы сначала не бросалась менять фасады и покупать новый декор. У меня главный эффект дала обычная ревизия: убрала с рабочих поверхностей всё, чем пользуюсь реже двух раз в неделю, перебрала банки, контейнеры и посуду. Оказалось, половина вещей просто занимала место. А вот насчёт полного отказа от клеёнки я бы поспорила: с маленькими детьми это очень практичная штука

#3

У меня с техникой вообще отдельная история. Жена однажды решила, что всё должно стоять красиво, и спрятала тостер, кофеварку и гриль. В итоге утром я открывал пять шкафов, прежде чем находил нужное устройство. Через неделю техника вернулась на столешницу. Поэтому порядок порядком, но если вещью пользуются каждый день, пусть стоит там, где её удобно взять. Иначе получится интерьер для фотографии, а не кухня

#4

С ручками согласна частично. Мы поставили совершенно гладкие фасады без выступающих элементов, потому что хотелось минимализма. Через месяц я поняла, что минимализм этот живёт исключительно на тряпке: отпечатки появляются постоянно. Теперь думаю о небольших профильных ручках. Кто-нибудь ставил такие на кухню с матовыми фасадами? Насколько они удобны в ежедневной эксплуатации и не собирают ли внутри грязь?

#5

Меня больше всего смешит идея, что достаточно убрать пару предметов — и кухня сразу станет другой. У меня стоит кофемашина размером с небольшой холодильник, и убрать её можно только вместе со мной

Но вот визуальный шум действительно влияет. Я перестал выставлять все кружки, банки и бутылки подряд, оставил на виду только то, чем реально пользуюсь. Даже готовить стало спокойнее, хотя кофемашина никуда не делась.

#6

У нас самым спорным предметом оказались шторы. Я хотела лёгкие, а муж заявил, что без плотных занавесок кухня выглядит как вокзал. В итоге поставили римскую штору, и оба пережили перемены

Теперь днём света гораздо больше, а вечером можно закрыть окно. Правда, пришлось привыкать к тому, что на подоконнике больше нельзя устраивать склад горшков, банок и всяких «временно поставленных» вещей. Временное у нас обычно живёт годами.

#7

По поводу плинтуса я бы не спешил с герметиком. У родителей сделали аккуратный стык без профиля, но через несколько лет силикон потемнел и местами начал отходить. Пришлось переделывать. Тут многое зависит от материала и качества работы. Иногда обычный аккуратный профиль лучше решения, которое выглядит идеально первые полгода. Я вообще за принцип: кухня должна выдерживать готовку, а не только соответствовать картинке из каталога.

#8

С полотенцами у меня дома настоящая дипломатическая война. Я люблю спокойные однотонные, а дети выбирают всё, где есть коты, пицца, ананасы и надписи размером с плакат

В итоге договорились так: красивые полотенца висят там, где их видно, а смешные живут в ящике и используются по назначению. И знаете, это работает. Необязательно превращать кухню в стерильный интерьерный салон, если в доме вообще-то живут люди.

#9

Я бы ещё добавил в список кухонный ящик с непонятными предметами. Там у меня лежат три открывалки, пять каких-то насадок, старый термометр и штука, назначение которой никто не знает. Причём выбросить её страшно: вдруг именно она однажды понадобится?

Раз в год устраиваю разбор, но загадочный предмет всё равно остаётся. Похоже, это уже семейный артефакт. Может, у кого-нибудь такая же археология имеется?

#10

Вот с декором я бы вообще была осторожнее. У меня раньше на столе стояли ваза, свечи, сахарница, банка с печеньем и ещё какая-то декоративная тарелка. Каждый раз перед готовкой всё это приходилось двигать. Потом убрала почти всё, оставила только вазу. Стало намного удобнее. Правда, теперь муж регулярно ставит рядом свои ключи, зарядку и документы. Похоже, никакой детокс не победит человека, который воспринимает кухонный стол как универсальный офис

Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни