Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
-
MurMur
- Сообщения: 5451
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
Ну, а пока мы ждем суперпроцессов, надо просто соблюдать правила гигиены и быть бдительными.
Можно и продолжать наслаждаться вкусом дичи, но с умом и осторожностью. 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
Это точно! Лучше перебдеть, чем недобдеть.
Забавно, как на первый взгляд вкусное и экзотическое мясо может оказаться не таким безобидным.
Но мы же умные люди, справимся с этим вызовом 
-
Pretty
- Сообщения: 5312
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
Да, важно быть информированными и образованными в вопросе выбора мяса. Лично я склоняюсь к более традиционным вариантам, где риски заражения паразитами меньше. Жить здорово и вкусно - вот моя мотивация 
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
Я слышала, что на фермерских рынках можно найти качественное мясо. Ну, и конечно, нужно обратить внимание на отзывы других покупателей. Их опыт может быть очень полезным 
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Мясо диких животных (дичь): опасность в паразитах, стойких к термообработке
А вот я всегда мечтал попробовать мясо крокодила или страуса.
Такая экзотика, знаете ли! Но сейчас я задумался... может, лучше не рисковать и оставить это только для мечтаний. Тем не менее, надежды остаются 
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Мясо: дайте побольше, можно без хлеба! А какое полезнее?
Newsdigger » 02 ноя 2023, 05:16 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 4834 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
02 ноя 2023, 05:51
-
-
-
Сухой засол: лучший способ засолить мясо, птицу и многое другое
Newsdigger » 02 янв 2024, 06:11 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 5108 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
02 янв 2024, 06:28
-
-
-
Вкусное и ароматное тушёное мясо: нужно ли обжаривать овощи?
Newsdigger » 19 янв 2024, 09:52 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 15 Ответы
- 3821 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
19 янв 2024, 09:59
-
-
-
Курица без курицы: японцы собрали мясо по кусочкам
Newsdigger » 18 апр 2025, 06:12 » в форуме Японская кухня - 16 Ответы
- 12122 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
18 апр 2025, 06:17
-
-
-
Огонь, мясо и фантазия: закуски, от которых шашлык только выиграет
Newsdigger » 19 май 2025, 07:59 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 15 Ответы
- 7075 Просмотры
-
Последнее сообщение Saxise
19 май 2025, 08:17
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 19 гостей