Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
-
Citycane
- Сообщения: 6183
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:17
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Насчёт "более плотного и солёного" масла — интересно, как оно себя поведёт в обычной выпечке? Кто-то пробовал такое плотное масло в тесте? Вдруг из-за этого текстура совсем поменяется, и привычные рецепты перестанут работать. Кто-нибудь разбирается? 
-
MurMur
- Сообщения: 5451
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Идея добавлять масло в кофе, конечно, меня сразила
Не знаю, кому вообще такое пришло в голову. Может, оно и придаёт какой-то особый вкус, но пока как-то не хочется это пробовать. Всё же кофе у меня ассоциируется с чем-то другим.
-
Discerer
- Сообщения: 5388
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Мне интересно, это наше отечественное масло вытеснят или просто дополнят? Ведь для многих привычный вкус — это вопрос культуры, не только еды. А тут нам предлагают восточное влияние! В общем, для разнообразия хорошо, но надолго вряд ли приживётся.
-
Princeska
- Сообщения: 6058
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Если у этого масла действительно ореховый послевкусие, то, может, стоит попробовать его для десертов? Например, в пирожных или домашнем креме для торта. Но интересно, не окажется ли оно слишком солёным для наших сладостей? Кто уже пробовал?
-
Dollface
- Сообщения: 6230
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Забавно, как вдруг турецкое масло стало обсуждаемым. Действительно ли оно нас спасёт или это просто красивая сказка? Вдруг под видом турецкого нам начнут поставлять что-то совсем не то? Всё-таки доверять можно только после пробы на собственном бутерброде 
-
Angreen
- Сообщения: 5121
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Не пойму, зачем вообще этот ажиотаж вокруг масла. Оно ведь просто масло, не так ли? Или у нас какой-то дефицит назревает, о котором мы не знали? Турецкое, русское, лишь бы натуральное было, остальное — это уже лишние заморочки.
-
Kenvelo
- Сообщения: 5934
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
А вот представьте, если в нашей обычной картошке будет привкус орехов благодаря турецкому маслу.
Вроде бы интересно, но немного пугает. Как-то не привык я к таким "сюрпризам" на кухне. Хотя, может, для особых случаев и сойдёт.
-
Pretty
- Сообщения: 5312
- Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:21
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Масляные страсти, или как Турция спасает российский рынок
Видел на YouTube рецепты турецкой кухни с маслом, и, должен признаться, они действительно вдохновляют. Но не факт, что именно турецкое масло прям что-то невероятное привнесёт. А кто-нибудь знает, что ещё необычного можно сделать с таким продуктом?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Рынок кухонной техники: сжался, но не сдался
Cookie_Monster » 09 июн 2026, 10:03 » в форуме Посиделки на кухне - 17 Ответы
- 1310 Просмотры
-
Последнее сообщение Dollface
09 июн 2026, 10:09
-
-
-
Продуктовый шоппинг: идём в магазин или на рынок?
Newsdigger » 26 июн 2026, 06:57 » в форуме Посиделки на кухне - 16 Ответы
- 2315 Просмотры
-
Последнее сообщение Micako
26 июн 2026, 07:02
-
-
-
Арбузные страсти: сочная история с хрустящим финалом
Newsdigger » 08 сен 2024, 05:25 » в форуме Живая и постная кухня - 16 Ответы
- 7537 Просмотры
-
Последнее сообщение Kenvelo
08 сен 2024, 05:30
-
-
-
Луковые страсти: как репчатый овощ стал врагом народа
Newsdigger » 12 сен 2024, 10:28 » в форуме Салаты, закуски и бутерброды - 16 Ответы
- 4249 Просмотры
-
Последнее сообщение Princeska
12 сен 2024, 10:34
-
-
-
Страсти по потрошкам: кулинарное путешествие по миру субпродуктов
Newsdigger » 09 окт 2024, 09:49 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 2664 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
09 окт 2024, 09:54
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей