Нас угостили недавно вкуснейшей баклажанной икрой и фасолевым салатом. Вдохновившись идеей и соединив все воедино соорудили вчера сытный ужин.
Сначала отварили спагетти, сдобрили маслом растительным. Часть спагетти смешали с кунжутной пастой (для пользы и вкуса).
В баклажанную икру добавили фасоль - получилась очень вкусная бобовая белковая основа для дальнейших манипуляций.
Красиво уложили спагетти (завертели на вилку и переложили на тарелку). Часть "гнезд" из спагетти была с тхиной, часть с обычным рафинированным подсолнечным маслом.
Выложили на гнезда фасоль с баклажанной пастой. Баклажанная паста была с чесночком.
Немного добавили сушеного базилика.
Спагетти с фасолью
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
-
Елена Белашова
- Шеф-повар

- Сообщения: 849
- Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
- Откуда: Казахстан
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 49 раз
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Искусство варки спагетти для гурманов
Newsdigger » 29 мар 2025, 14:39 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 6093 Просмотры
-
Последнее сообщение Angreen
29 мар 2025, 14:48
-
-
-
Роскачество открыло Америку: спагетти оказались макаронами!
Newsdigger » 11 сен 2025, 09:43 » в форуме Вторые блюда и гарниры - 16 Ответы
- 958 Просмотры
-
Последнее сообщение MurMur
11 сен 2025, 10:15
-
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 38 гостей