Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

Рецепты постных блюд, веганская кухня, сыроедение
Правила форума
Каждый новый рецепт - новая тема!
Свои вариации уже имеющегося рецепта - в этой же теме!
Ответить
Аватара пользователя

Автор Темы
Елена Белашова
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 50 раз

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

#1

Сообщение Елена Белашова » 27 фев 2012, 15:25

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070835.JPG
Очень полезный и вкусный десерт. Можно давать деткам, если нет аллергии на мед (если аллергия есть просто мёд исключите из состава). Готовится очень быстро и просто. Ингредиентов минимум: бананы, мёд и кунжут. На 1 порцию я беру 1 банан (средний), 1 чайную ложку меда (можно больше) и пакетик кунжута сырого (15 грамм).
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070821.JPG
Банан очищаем и режем пополам вдоль. Можно для удобства каждую из длинных половинок еще пополам разрезать. Выкладываем на тарелку или блюдо.
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070781.JPG
Кунжут измельчаем в кофемолке (его не прожуешь нормально, а так хоть кальций усвоится без проблем).
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070825.JPG
Бананы сверху смазываем мёдом по всей длине.
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070785.JPG
Сверху посыпаем перемолотым кунжутом.
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070786.JPG
Вот, собственно и все!!! Уходит на все про все 5, максимум 10 минут. Можно его есть с чаем. Мне нравится с заваренным имбирем. Удобно есть десерт вилкой (или бооооольшой ложкой ;) )
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - P2070832.JPG
Вообще-то, это сыроедческий рецепт. Нигде его не вычитывала, просто придумала сама, хотя скорее всего, не я одна такая сообразительная. Этот десерт - очень хорошая альтернатива домашним конфетам, времени и сил совсем немного. Кстати, он достаточно сытный и его можно есть в качестве завтрака. Бананы сами по себе очень полезные, а в сочетании с кунжутом - это тема :D
Мой блог с полезностями и бесполезностями:)
Магазинчик веганских вкусностей

Аватара пользователя

Бесконечный Свет!!!
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Желаю знать, желаю знать... как лучше стол сервировать?
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 27 фев 2012, 10:43
Контактная информация:

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

#2

Сообщение Бесконечный Свет!!! » 29 фев 2012, 01:33

Замечательная идея вкусного десерта, я попробовал и мне понравилось, кунжут - кальций, бананы - белок и клетчатка, мёд - витамины и энергия, просто энергетический десерт!!!
Спасибо Вам!!!

Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1057
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 173 раза
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

#3

Сообщение Александр » 29 фев 2012, 16:58

О-о-очень вкусно! Только я целые зерна кунжута использовал. Думаю, вкус от этого не изменился. ;) Спасибо!
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - Banan_s_kunzhutom.JPG
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru

Аватара пользователя

Автор Темы
Елена Белашова
Шеф-повар
Шеф-повар
Сообщения: 851
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:30
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 50 раз

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

#4

Сообщение Елена Белашова » 23 мар 2012, 09:41

Знаете, все-таки лучше перемолоть.
Во-первых, десерт становится воздушным.
Во-вторых, жевать кунжут не так грустно. Плюс он усвоится лучше :)
Я пробовала и так и эдак, склоняюсь к варианту с перемолотым кунжутом!
Мой блог с полезностями и бесполезностями:)
Магазинчик веганских вкусностей

Аватара пользователя

Александр
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1057
Зарегистрирован: 24 окт 2010, 11:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 173 раза
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом

#5

Сообщение Александр » 25 мар 2012, 15:20

Дубль 2, уже по всем правилам :)

Вкусно (вкуснее все-таки, чем дубль 1 с цельным кунжутом :D ) и очень-очень питательно! :good: Я, например, съел половину банана и почувствовал себя сытым. Вторую половинку съел, спустя примерно час.
Фоторецепт: банановый десерт с кунжутом - Banan_s_kunzhutom.JPG
С уважением и наилучшими пожеланиями,
Администратор форума https://forum.prokuhnyu.ru

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Живая и постная кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость