Страсти по кабачкам

Рецепты и фото рецепты домашних заготовок на зиму
Аватара пользователя

Dollface
Сообщения: 6230
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:20
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 17 раз

Страсти по кабачкам

#11

Сообщение Dollface » 17 мар 2025, 04:56

Недавно открыла для себя кабачковые чипсы. Просто тонко режешь, сбрызгиваешь маслом, кидаешь в духовку – и всё! Хотела сделать на неделю, но съела за вечер. Теперь думаю, может, вообще отказаться от картофельных? Кто-нибудь пробовал делать их в сушилке?

Аватара пользователя

Angreen
Сообщения: 5121
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:18
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 6 раз

Страсти по кабачкам

#12

Сообщение Angreen » 17 мар 2025, 04:56

Кабачок – это тот самый овощ, который превращает любой рецепт в «полезный». Добавил в тесто – и уже можно жрать без угрызений совести. :good: Интересно, а можно ли из него котлеты сделать без мяса? Или получится невнятная каша?

Аватара пользователя

Princeska
Сообщения: 6058
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:23
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 11 раз

Страсти по кабачкам

#13

Сообщение Princeska » 17 мар 2025, 04:57

Я кабачки только в рагу кладу, иначе не могу себя заставить их есть. Особенно не понимаю моду на кабачковые «спагетти» – пробовала, и это просто водянистая лапша, которую даже соус не спасает. Может, я что-то не так делала?

Аватара пользователя

Cookie_Monster
Сообщения: 6487
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:22
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 41 раз

Страсти по кабачкам

#14

Сообщение Cookie_Monster » 17 мар 2025, 04:57

Кабачковая икра – это, конечно, классика, но вот скажите честно, все ли любят её настолько, чтобы есть без куска хлеба? Я вот не могу, надо обязательно намазать на что-то или хотя бы к мясу подать. Или я один такой извращенец?

Аватара пользователя

Kenvelo
Сообщения: 5934
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 14 раз

Страсти по кабачкам

#15

Сообщение Kenvelo » 17 мар 2025, 04:57

Каждый год даю себе обещание: сажать ровно столько кабачков, сколько реально съем. И каждый год заканчиваю с тем, что раздаю их всему двору. Видимо, кабачки – это не овощ, а какой-то магический ритуал щедрости. :shock:

Аватара пользователя

Discerer
Сообщения: 5388
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:19
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 11 раз

Страсти по кабачкам

#16

Сообщение Discerer » 17 мар 2025, 04:57

Фаршированные кабачки – это, конечно, вкусно, но кто-нибудь реально любит их делать? Это же адский труд! :nea: Начисти, нафаршируй, запеки... Да проще пельмени слепить! Хотя, если бы кто-то их мне приготовил, ел бы с удовольствием.

Аватара пользователя

MurMur
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 07:24
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 6 раз

Страсти по кабачкам

#17

Сообщение MurMur » 17 мар 2025, 04:58

Ребята, если кто-то ещё не пробовал кабачки с карри, срочно исправляйтесь! :yes: Никогда бы не подумал, что эта приправа так круто сочетается с ними. Запекаешь с кокосовым молоком – и у тебя почти индийское блюдо. Только не говорите, что я вам не советовал!

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Заготовки на зиму»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей