Оказывается, употребление в пищу бобов положительно сказывается на состоянии здоровья больных диабетом второго типа. Чем больше такие больные будут есть бобовых (чечевицы, нута, разной фасоли и т.д.), тем ниже будет уровень сахара в крови. Вообще, бобовые - это очень хорошая пища для тела (в особенности для сердца).
По словам ученых, бобы даже могут спасти жизнь людям со вторым типом диабета. Исследователи из университета Торонто обнаружили, что употребление вышеупомянутого нута (турецкого гороха), фасоли и чечевицы снижает риск развития сердечных болезней и помогает контролировать уровень сахара в крови. В исследовании приняли участие 121 человек с 2-мя типами диабета. Результаты были опубликованы в Archives of Internal Medicine в секции Online First.
Бобовые полезны не только диабетикам, но и сердечникам, да и вообще всем. Вы все еще сидите?! Быстро вставайте и идите в магазин за порцией бобового здоровья! Кстати, ключевое слово именно "ИДИТЕ". Очень важно много двигаться в течение дня. Если половину дня вы проводите сидя, то это повышает очень сильно ваши шансы (на 50%) заработать не зарплату, а диабет, сердечные болезни и просто... умереть.
Так что встаем и идем. Идем за бобами! Или хотя бы за хумусом!
