Тыква, брюква и репа оказались самыми "опасными" овощами

[Внештатный Журналист]

The Telegraph недавно явил свету топ-3 самых опасных овощей. Ими оказались тыква, брюква и репа. Все дело в их необычной форме и очень плотной, даже твердой кожице и "мякоти", которую так сложно почистить и нарезать.

Как показал опрос две трети всех травм полученных на кухне - это "тыквенные травмы", которые кулинары-любители получают при попытке "разделать" строптивый овощ. Это касается и репы. Кстати, двое из пяти респондентов сознались, что очень часто они получают травмы, пытаясь имитировать шеф-поваров из любимых кулинарных шоу. Еще одна причины частых травм и порезов - это плохо заточенные или сломанные ножи.

Вообще кухня - это одно из самых травма опасных мест в квартире, и каждый год десятки тысяч людей оказываются в отделении экстренной медицинской помощи. Чтобы избежать травм и обезопасить процесс приготовления пищи, нужно почаще пользоваться относительно безопасным ножом для чистки овощей, не оставлять острые предметы без присмотра (чтобы дети не могли дотянуться), следить за исправностью ножей и их заточкой, не пытаться "играть" в профессиональных поваров.

[Перчинка]

И если по кухни ходят детишки кружки с горячим чаем прячьте куда подальше. Много знакомых детей, после перевернутой на себя чашки с чаем отправлялись в больницу с серьёзными ожогами. Читала, что есть специальные защитные решетки или экраны, которые крепятся к плитам или столам, чтоб малыш ничего не стащил.