Вообще-то, моя мультиварка не расчитана совсем на то, чтобы супы в ней варить, но в связи с ремонтом обстоятельства сложились так, что кроме неё покушать приготовить было не в чем, а супчика очень хотелось. Вот я решила попробовать что-то быстрое приготовить, получился легкий сырный супчик.
Сами понимаете, когда в доме ремонт, времени на готовку не очень-то и много, потому набор продуктов для супчика у меня самый простой:
- - пакет замороженной овощной "мексиканской смеси;
- парочка 100-граммовых сырков "Хохланд";
- и вода - чуть больше литра.
Процесс приготовления предельно простой - наливаем в мультиварку воды примерно за два-три деления до отметки "мах" и засыпаем в неё содержимое овощного пакета прямо из морозилки. Мультиварку включаем в режим тушения на час и спокойненько ждем.
Когда время истекло и мультиварка перешла на подогрев, добавляем в неё сыр, желательно порезанный на небольшие кусочки, и тщательно мешаем, пока он не растворится полностью. Время мешания зависит от размера кусочков и качества сыра.
Готовый сырный суп присаливаем, разливаем по тарелочкам и кушаем.
) в обычной кастрюле. А вот