Блинница - стоит ли?

#1

Давно заглядываюсь на блинницы. Продавцы, конечно, нахваливают, да и вообще смотрится вполне привлекательно... Интересно, как минимум. Но все же, хотелось бы знать чье-то мнение, кто уже пробовал. Как оно вообще? Как пекутся блинчики, быстрее это, чем на хорошей сковородке, или нет? Вкусные ли получаются?

#2

Я готовлю по старинке - жарю блины на сковородке. А моя приятельница приобрела блинницу Tefal, пригласила меня в гости и жарила блинчики при мне. Могу сказать, что это очень удобная вещь. Одна рабочая поверхность для одновременной готовки 2 больших блинов, а вторая - для 6 маленьких блинчиков. Это так ускоряет темп работы! Блинница у Tefal, как вы понимаете, антипригарная, ухаживать за ней легко. Теперь сама задумалась о ее покупке.

#3

Брал на проката такую у друзей, у ребенка был день рождения любит блины. Пригласили детей вот и прошлось стряпать на целую ораву. Времени уходит гораздо меньше. Не надо часами стоять у плиты. В общем дельная вещь, всем советую. Я такую уже купил. Теперь блины печем, не напрягаясь, да и соседи напрокат берут.

#4

Сейчас появилась погружная блинница Ariete 181 и стоит 1000 руб. Кто купил, очень хвалят: блины большие и быстро печёт и запаха нет.

#5

Понравилась идея обмениваться блинницей, а значит, в принципе, любой кухонной техникой тогда можно меняться, потому что технику изобретают в таких количествах и на все случаи в жизни, что невозможно все купить и как это все вместить на кухне...
Блины я тоже люблю, но пока как-то обхожусь чугунной сковородкой, семья - я да мама.

#6

Если честно, то я думаю, что блинницу совсем не обязательно покупать. Блины отлично получаются и на простой сковородке, главное уметь их приготовить. А вот для начала бизнеса - почему бы и нет. У нас в городе есть одна блинная. Помещение 2х2 и окно, выходящее на улицу. Один работник. Так вот возле этого окна ПОСТОЯННО стоит очередь. Вот там блинница, и хорошая блинница, и возможно не одна - просто необходима.

#7

Гриша писал(а):Если честно, то я думаю, что блинницу совсем не обязательно покупать. Блины отлично получаются и на простой сковородке, главное уметь их приготовить. А вот для начала бизнеса - почему бы и нет. У нас в городе есть одна блинная. Помещение 2х2 и окно, выходящее на улицу. Один работник. Так вот возле этого окна ПОСТОЯННО стоит очередь. Вот там блинница, и хорошая блинница, и возможно не одна - просто необходима.

Добрый день!!!

Я с Вами, Гриша, абсолютно не согласна. Если рассуждать таким образом, как Вы, то вполне можно говорить, что совсем не нужна плита - практически любое блюдо можно приготовить на костре или на мангале. А зачем тогда духовки, чайники и т.д.??? Лично я считаю, что все элементы бытовой техники на кухне - это облегчение труда. И чем больше и разнообразнее эти предметы, тем они больше облегчают наш труд и тем больше разнообразят блюда, которые мы достаточно легко можем приготовить. И ограничения здесь, на мой взгляд, только Ваше материальное положение и место для хранения этих приспособлений. Что касается блинницы, то у меня она есть и я очень довольна тем, как она работает, и очень люблю готовить на ней блины. Все дело в том, что при приготовлении блинов обычным способом на кухне стоит смрад и запах от распеченного масла. Когда готовишь блины на блиннице - этого абсолютно нет. А еще при внезапном приходе "незваных" гостей - блинница это отличный выход!!!

#8

Марфа писал(а):
Гриша писал(а):Если честно, то я думаю, что блинницу совсем не обязательно покупать. Блины отлично получаются и на простой сковородке, главное уметь их приготовить. А вот для начала бизнеса - почему бы и нет. У нас в городе есть одна блинная. Помещение 2х2 и окно, выходящее на улицу. Один работник. Так вот возле этого окна ПОСТОЯННО стоит очередь. Вот там блинница, и хорошая блинница, и возможно не одна - просто необходима.
Добрый день!!! Я с Вами, Гриша, абсолютно не согласна. Если рассуждать таким образом, как Вы, то вполне можно говорить, что совсем не нужна плита - практически любое блюдо можно приготовить на костре или на мангале. А зачем тогда духовки, чайники и т.д.??? Лично я считаю, что все элементы бытовой техники на кухне - это облегчение труда. И чем больше и разнообразнее эти предметы, тем они больше облегчают наш труд и тем больше разнообразят блюда, которые мы достаточно легко можем приготовить. И ограничения здесь, на мой взгляд, только Ваше материальное положение и место для хранения этих приспособлений. Что касается блинницы, то у меня она есть и я очень довольна тем, как она работает, и очень люблю готовить на ней блины. Все дело в том, что при приготовлении блинов обычным способом на кухне стоит смрад и запах от распеченного масла. Когда готовишь блины на блиннице - этого абсолютно нет. А еще при внезапном приходе "незваных" гостей - блинница это отличный выход!!!

Не плохой щелчок Грише по носу, прям не в бровь, а в глаз. Видимо потому он, "в нокауте отдыхая", до сих пор не ответил ничего.
А если серьезно, то точно и веско аргументированные все "за" и "против", которые приведены Марфой, причем мастерски и в форме ответа хорошего эксперта по делам домашней кулинарии, и применяемой техники при том и в том...
Конечно же человек стремится к гармонии, сочетанию полезного и красивого, даже в кухонных делах и в применении кухонных помощников. Какая же гармония (красота) при духоте и смраде копоти от обычной жарки блинов, особенно после того, как познается способ, метод, и возможность избежать неудобств, и получить удовольствие при жарке блинов на блиннице Tefal.

#9

Объясните мне, пожалуйста, чем блинница отличается от сковородки тефаль (или другой хорошей сковородки)? Покрытие одно и то же, никакого смрада на кухне нет, когда используешь нормальную сковородку. А если используешь сразу две - получается та же самая блинница.

#10

Марфа писал(а): Добрый день!!! Я с Вами, Гриша, абсолютно не согласна. Если рассуждать таким образом, как Вы, то вполне можно говорить, что совсем не нужна плита - практически любое блюдо можно приготовить на костре или на мангале. А зачем тогда духовки, чайники и т.д.???

Конечно же, все эти предметы нужны. Но мы с мужем днем на работе, вечером готовим то, что быстрее всего, а по выходным ездим к родителям. Поэтому у нас стоит в шкафу комбайн, фритюрница, йогуртница, кофеварка и много чего еще, что мы достаем не чаще раза в месяц. Мне нравятся все эти предметы, но как-то до них дело не доходит.

С другой стороны, блинница... Я очень люблю блины, и когда готовлю, то у меня получается целая гора, по три часа стою у плиты. А с блинницей, думаю, все будет намного быстрее. Так что, я все-таки пойду и куплю эту чудо-вещь )

Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни